查人人中国名人网hype一百多是正品吗:哪些食物不宜存放在冰箱中？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/20 13:05:54
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香蕉
香蕉在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
鲜荔枝
鲜荔枝在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
黄瓜
黄瓜在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
西红柿
西红柿经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
火腿
火腿在冰箱内贮存，其中的水分极易结冰，促使火腿内脂肪起氧化反应，火腿的质量便明显下降。
米饭
米饭存放后由于淀粉老化变得干硬、粗糙，食之乏味，不易被人体消化吸收。
巧克力
巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条件下即会在表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
面包
面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着防止实践的演唱，面包中的直链淀粉部分的直链慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，社中现象叫做“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温室变硬较快，面包放在冰箱中药比放在室温变硬的速度来的快，所以，如果短时间存放应将面包放在室温下，防止面包变硬。
中药材
有的人习惯于把一些暂时未用的中药材存放在冰箱里，认为这样可以长时间保存，但是药材放进冰箱里时间长了，各种细菌容易侵入药材，而且容易受潮，破坏药材的药性。
我知道最常见不能放冰箱的是香蕉,其他的就不太清楚了.
茶叶可千万不要放在冰箱里呀!
香蕉，还有什么？？我也疑问